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Ensalada de Pescado Marinado de Futuna
LA RECETA

Ensalada de Pescado Marinado de Futuna

Esta receta es muy amada en Wallis y Futuna, pero también en Tahití y en general en toda la Polinesia Francesa. Es excelente como plato desintoxicante después de períodos de mucha ingesta, como las fiestas natalicias.


El misionero Pedro Chanel, protomártir de Oceanía
SANTOS Y GASTRONOMÍA/26

El misionero Pedro Chanel, protomártir de Oceanía

Se había apasionado de las misiones desde que era un adolescente. Se hizo sacerdote, pero durante años no pudo cumplir el deseo de irse. Lo logró después de unirse a los maristas, yendo como misionero a la isla de Futuna. Curó a los enfermos, bautizó a los niños moribundos, convirtió a muchos al catolicismo. Fue asesinado por su fe, convirtiéndose en el protomártir de Oceanía.
- LA RECETA


“Creo”: Un acto de certeza absoluta
EL CATECISMO DE LOS DOMINGOS/1

“Creo”: Un acto de certeza absoluta

La palabra “creo” se ha convertido en sinónimo de opinión en nuestra cultura impregnada de relativismo. En cambio, la adhesión a la Fe es la que, como dice santo Tomás, es una adhesión más segura, más que cualquier otro acto del hombre. El acto de fe es una combinación de intelecto, voluntad y gracia. Los tres grados del Credo. Comenzamos con la primera lección de “El Catecismo de los domingos”.


“No tengamos a Dios en cuarentena: pidámosle que detenga la pandemia”
ENTREVISTA AL DOMINICANO BONINO

“No tengamos a Dios en cuarentena: pidámosle que detenga la pandemia”

“Desde el comienzo de la pandemia hemos orado para pedirle al Señor que nos dé la fuerza para soportarla, pero raras veces le pedimos que ponga Su mano para detenerla. Dios no es considerado el Creador del cosmos, sino el compañero de viaje. Sin embargo, puede dirigir la acción de las causas que producen un fenómeno físico, respetando las leyes de la naturaleza. Y la oración cristiana supone que Dios puede actuar en el mundo biofísico en el que vivimos”. Entrevista al padre Serge-Thomas Bonino, decano de Filosofía del Angelicum.


"Navidad prohibida", la UE es heredera de la Revolución Francesa
POLÍTICAMENTE CORRECTO

"Navidad prohibida", la UE es heredera de la Revolución Francesa

Marcha hacia atrás (grotesco) de la Unión Europea sobre el documento que prohíbe el uso de la palabra Navidad o nombres demasiado cristianos. Pero el laicismo regresará a la carga porque es la base de una UE que se niega a reconocer sus raíces cristianas, renegando el proyecto de sus padres fundadores. La verdad es que la UE de hoy, diversificada e inclusiva, recuerda la ideología comunista. Y, lamentablemente, la transformación antropológica anticristiana va mucho más allá de Europa.


El padre Jean Pierre, hombre de paz y profeta del futuro
EL TESTIMONIO

El padre Jean Pierre, hombre de paz y profeta del futuro

La muerte y los funerales en Marruecos del monje trapense de 97 años que escapó de la masacre de Tibhirine (Argelia) en 1996 han mostrado cómo puede nacer la amistad entre cristianos y musulmanes cuando se vive la fe en la fidelidad diaria al Evangelio, sin concesiones, incluso a costa de la propia vida. El abrazo de cristianos y musulmanes en torno a su tumba fue el milagro de una amistad posible cuando la búsqueda sincera de Dios habita en el corazón humano.


Que la Iglesia medite sobre la realidad del “Estado profundo”
NUEVOS ESCENARIOS

Que la Iglesia medite sobre la realidad del “Estado profundo”

En un momento en que se está volviendo cada vez más evidente un Estado profundo internacional que pilota a los gobiernos y las diversas emergencias, el apoyo de muchos en la Iglesia por la gobernanza global parece ingenuo. Más bien, esta realidad de intereses y objetivos entrelazados ocultos al público merecería una seria reflexión.


Huberto de Lieja, una conversión del Viernes Santo
SANTOS Y GASTRONOMÍA/ 25

Huberto de Lieja, una conversión del Viernes Santo

Había preferido ir a cazar ciervos, su gran pasión, en lugar de ir a la iglesia para los servicios del Viernes Santo. No tenía ni idea de lo que le ocurriría entonces: se convertiría en san Huberto, el primer obispo de Lieja.
- LA RECETA


Guiso de jabalí
LA RECETA

Guiso de jabalí

Cultura 29_11_2021


La Brújula nos lleva a catequesis
EL CATECISMO DE LOS DOMINGOS

La Brújula nos lleva a catequesis

A partir de hoy, primer domingo de Adviento y comienzo del año litúrgico, cada domingo la Brújula Cotidiana estará dedicada al catecismo: lecciones editadas por Luisella Scrosati, introducidas en el primer episodio de hoy por un artículo firmado por el cardenal Robert Sarah.


El Catecismo nos introduce en el encuentro con Jesús
EL CATECISMO DE LOS DOMINGOS

El Catecismo nos introduce en el encuentro con Jesús

Es urgente retomar el Catecismo y enseñarlo, porque hoy muchas veces la fe se reduce a puro sentimiento personal. Afirmar “yo creo” significa abrir el corazón bajo la influencia de la gracia al contenido objetivo que Dios revela y al que damos nuestro asentimiento. Hoy en día, la experiencia se opone a la enseñanza, pero no se puede experimentar a Dios si no es a través de la enseñanza.
- LA BRUJULA NOS LLEVA A CATEQUESIS por Riccardo Cascioli


Utilizan a Pinochet para eclipsar el éxito del católico Kast
CHILE

Utilizan a Pinochet para eclipsar el éxito del católico Kast

Tiene ventaja en las elecciones presidenciales de Chile. Es católico, defiende la vida y la familia de las agresiones secularistas y homosexuales. Pero contra Juan Antonio Kast, los medios internacionales y la Izquierda arremeten con una sola narrativa que lo acusa de ser el heredero de Pinochet. Falsificando la realidad: nada en él remonta a la época del régimen.