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La salud viene de la naturaleza, la lección de Hildegarda
MONASTERIO EN LA COCINA / 2

La salud viene de la naturaleza, la lección de Hildegarda

Santa Hildegarda de Bingen, que vivió en el siglo XII, fue una de las figuras más complejas y eclécticas de la historia, no solo en la Iglesia. También fue herborista y naturalista, y dejó una gran cantidad de recetas a base de hierbas, granos, especias, semillas, capaces de restablecer el equilibrio entre el alma y el cuerpo.
- LA RECETA: GALLETAS DE CANELA


“No más Misas online ni sumisión a los gobiernos”
CARDENAL SARAH

“No más Misas online ni sumisión a los gobiernos”

Es urgente volver a la normalidad de la vida cristiana, la Eucaristía debe celebrarse en las iglesias (las Misas en la televisión alejan del encuentro con Dios), la liturgia debe respetarse en su totalidad a pesar de las reglas de higiene, incluida la distribución de la Comunión, hay que fomentar la adoración eucarística y recordar la primacía de la vida eterna sobre la vida terrenal. Estos son los puntos fundamentales de la carta a los presidentes de las conferencias episcopales de todo el mundo, escrita por el cardenal Robert Sarah, Prefecto de la Congregación para el Culto Divino, con la aprobación del Papa Francisco. ¿Pero será suficiente para que la comunidad católica se vuelva a poner en marcha después de meses de abuso y atención sólo a las normas de seguridad anti-Covid?


“Love Jihad”: las 4.000 “esposas” obligadas por el islam violento
EMERGENCIA EN INDIA

“Love Jihad”: las 4.000 “esposas” obligadas por el islam violento

Son jóvenes cristianas o hindúes que son abordadas por coetáneos, que luego las secuestran y violan. Las amenazan con publicar el video de la violación en las redes sociales y las obligan a convertirse. Son las víctimas de la “Yihad del amor” o la “guerra santa del amor” que está perturbando a Kerala. La Iglesia india denuncia el método de reclutamiento de Isis, pero también entre los católicos existen grupos progresistas que lo niegan o minimizan


Las confidencias del cardenal Deskur revelan la relación entre Wojtyla y el Padre Pío
ENTREVISTA

Las confidencias del cardenal Deskur revelan la relación entre Wojtyla y el Padre Pío

El 3 de septiembre de hace nueve años murió el cardenal Andrzej Maria Deskur, amigo de Karol Wojtyla desde el seminario, donde el santo polaco manifestó el don de la “contemplación infusa”. Pocos saben que Deskur tuvo un papel importante en la relación entre el futuro Papa y el Padre Pío y que Juan Pablo II le encargó reunirse con sor Lucía de Fátima para averiguar si la consagración de 1984 había sido tal y como lo pidió Nuestra Señora. La Brújula Cotidiana entrevista al director de Padre Pio TV, Stefano Campanella, que recogió en su momento las confidencias de Deskur


TORTA DE PAN DURO
LA RECETA

TORTA DE PAN DURO

La torta de pan duro es una de las muchas recetas nacidas en los monasterios. Un ejemplo de una forma inteligente de valorizar todos los alimentos disponibles, evitando el desperdicio.


¿Quieres aprender a comer bien y sano? Ve al monasterio
DESDE LA EDAD MEDIA HASTA LA ACTUALIDAD

¿Quieres aprender a comer bien y sano? Ve al monasterio

El secreto de una cocina sana y buena, pero evitando el pecado capital de la gula, ya se encuentra en la Regla de San Benito y en también es grande en la obra de Santa Hildegarda de Bingen. En los monasterios europeos han nacido cientos de recetas que se han vuelto comunes en la actualidad: verduras, embutidos, quesos, pero también dulces, cervezas y licores. La tradición culinaria monástica sigue muy viva, con cientos de monasterios en Europa y Estados Unidos que venden sus productos online.
-LA RECETA


Los intelectuales católicos que critican la Pontificia Academia para la Vida por la cuestión del aborto
RU 486

Los intelectuales católicos que critican la Pontificia Academia para la Vida por la cuestión del aborto

Un grupo de pensadores católicos se quejan de que la Pontificia Academia para la Vida utiliza un lenguaje ambiguo en su crítica a las nuevas directrices italianas sobre el aborto en hospitales de día, omitiendo completamente la condena del aborto: "Hay varias razones por las que quienes tienen normas morales rectas deberían estar tristes y seriamente insatisfechos con este documento".


¿Nobel a los médicos cubanos? Propaganda castrista en Italia
COMUNISMO

¿Nobel a los médicos cubanos? Propaganda castrista en Italia

La campaña para conceder el Premio Nobel de la Paz a los médicos cubanos, que llegaron a Italia en los meses de la emergencia Covid. Se trata de un movimiento propagandístico bien preparado en Cuba, lanzado por las asociaciones procubanas en Italia y luego por las de Francia. Después de los llamamientos, de Grillo de Poder al Pueblo y de Sputnik News, finalmente del municipio de Crema


Para la Iglesia italiana y el Vaticano el aborto ya es un poco menos malo
VIDA

Para la Iglesia italiana y el Vaticano el aborto ya es un poco menos malo

Los recientes artículos publicados en el periódico Avvenire, el diario de los obispos italianos, y la entrevista concedida a Crux por monseñor Vincenzo Paglia, presidente de la Academia Pontificia para la Vida, son un signo de un inquietante cambio en la Iglesia hacia una legislación pro-abortista.


Inflación, el impuesto oculto que no nos ayuda a salir de la crisis
RECETAS FALSAS

Inflación, el impuesto oculto que no nos ayuda a salir de la crisis

Aquellos que viven con ingresos fijos, en un contexto inflacionario ven cómo se erosiona el poder adquisitivo con el paso del tiempo. Sin embargo, los Bancos Centrales, comenzando por la Reserva Federal de Estados Unidos, apuntan firmemente a la inflación, creyendo que devaluando las deudas pueden ayudar al Estado y las empresas a salir de la crisis. Desafortunadamente, es una ilusión trágica y la pagaremos caro.


La Oms controla la información, siguiendo los pasos de China
CORONAVIRUS

La Oms controla la información, siguiendo los pasos de China

La Oms ha lanzado una campaña contra la desinformación sobre el Covid-19 utilizando inteligencia artificial y técnicas modernas de recolección de datos para cazar noticias falsas. Esta estrategia ya ha causado enormes daños en la lucha contra la epidemia precisamente porque limita la comparación entre teorías ante una nueva enfermedad. Además, es similar a los métodos utilizados por el régimen totalitario chino.