Santa Cecilia por Ermes Dovico

LA RECETA

Fresas de chocolate

Cultura 28_11_2020

Ingredientes para 4 personas:

20 fresas

120 gramos de chocolate negro

Lavar las fresas cuidadosamente sin quitarles la parte verde. Por separado, derretir el chocolate negro al baño maría en un cazo pequeño. Cuando el chocolate esté completamente derretido, mojar una a una las fresas en él y colocarlas en un plato. Dejar enfriar todo en la nevera, esperando al menos hasta que el chocolate se haya endurecido completamente. Una vez frías, las fresas de chocolate están listas para servir.